精品咖啡

精品咖啡是指所有打分在80分以上(满分100分)的咖啡,它的口感更加复杂,个性鲜明,并且拥有更为严格的产地、品种和烘焙条件。它强调质量和不同风味的呈现,被认为是咖啡界的高端品种。

基本介绍

名称:精品咖啡

外文名:Specialty Coffee

特点:高品质、注重产地和加工环节,风味独特、丰富,通常使用特定产地的咖啡豆制作,并进行特殊的烘焙方式,在口感、杯型等方面都非常注重细节。经常被认为是最好的咖啡种类之一。

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