本来不该有·鲜果咖啡
创立于2021年9月
总部：深圳市福田区福田街道岗厦社区彩田路3069号星河世纪A栋2310J29
创始人：飞飞
品牌简介
本来不该有隶属于深圳市齐梦扬餐饮服务有限公司，是一家以鲜果咖啡为特色的连锁咖啡品牌。品牌诞生于新冠肆虐时期，以ATM形式和咖啡有机交界，在忙碌的城市之中，为消费者创造更自由便利的消费体验。其产品将水果与咖啡结合，创造出一系列富有创意且充满幽默感的饮品，如“本来榴恋”“本来蕉虑”等。品牌强调情绪价值，致力于做有生命力的咖啡，以平价做出精致态度，用咖啡传递中国温度。
品牌定位
核心定位
以鲜果咖啡为特色，重新定义中国咖啡，致力于打造符合国人口味的中式咖啡，淡化商务属性，聚焦现代时尚纯粹风格，通过ATM形式提供自由便利消费体验
品牌理念
重新定义中国咖啡，以独特味觉创意制作咖啡，捕捉极致口感，让消费者享受惊喜与舒适时刻，用一杯咖啡将生活的温柔在人与人之间温情传递
发展历程
2021年
9月品牌成立于广东惠州，首家门店落地，以鲜果咖啡切入市场，聚焦鲜果咖啡，结合时尚设计与情感共鸣命名产品，采用ATM式售卖窗口设计，利用抖音流量红利传播，快速扩张
2022年
进军新加坡市场，受当地欢迎
2023年
年初门店近800家，下半年大规模关店，推出新品牌“功夫咖”，全国首店于2024年6月30日停业，截至2024年7月门店数为209家，10月初降至177家
产品系列
咖啡、茶饮、鸡尾酒、欧包、甜品等，有鲜萃咖啡、果咖啡、奶油等系列，单品如榴莲拿铁、香蕉拿铁、芒果拿铁、草莓拿铁、油柑美式、椰皇美式等
专业品质
咖啡豆选择
选用云南的小粒咖啡豆拼配埃塞俄比亚果熏
设备选用
无具体描述
经营模式
门店类型
ATM窗口式小店
运营模式
联营合作的业务模式（双方共担风险，0元加盟费，由本来负责培训协助线上线下系统管理，加价率低）和品牌直管的运营模式（装修、设备、营销等皆由总部统一执行）
销售渠道
线上线下结合，包括抖音团购等
财务表现
无具体数据
品牌合作
与餐饮头部设计团队容品牌深度合作打造“功夫咖”
咖啡师团队
无具体描述
市场地位
鲜果咖啡领军品牌，曾获得咖门2020年万有饮力年度创新咖啡品牌奖，2023年深圳餐饮金虎奖，长期位居美团/点评/抖音平台热榜top1
