栖巢咖啡
创立于2006 年
总部：安徽合肥
创始人：朱环
品牌简介
栖巢咖啡是由徽商自创的极具特色与文化创意的安徽省著名品牌。店内装修别具一格，具有浓郁欧洲风情。注重选择优质咖啡豆，采用传统手工烘焙方式，保留咖啡豆原汁原味，手工调制精益求精，根据顾客口味和喜好量身定制咖啡。同时提供在线菜单，有 wifi。除咖啡外，还主打高颜值的西式简餐，从食物到氛围都用心诠释生活质感，注重服务的周到细致，有各种贴心细节。此外，还会定期举办各类主题活动、分享会以及培训课程
品牌定位
核心定位
将艺术、文化和生活融为一体的场所，致力于打造休闲娱乐+咖啡简餐+新零售的双馆、双新模式
品牌理念
注重品质和享受的完美结合，追求品质的执着，从咖啡豆的选择、烘焙工艺到服务体验，都力求给顾客带来最好的品质和感受；坚持创新精神，不断推陈出新；承担社会责任，注重环境保护和员工关怀
发展历程
2006年
创立，曾拥有20家连锁店，拥持“咖品汇”和“咖啡驿站”两大新型咖啡产品。10年前拒绝今日资本助力，5年后重返合肥聚焦商务休闲餐饮咖啡馆。如今准确判断宏观市场环境，致力打造休闲娱乐+咖啡简餐+新零售的双馆、双新模式
产品系列
咖啡（如经典咖啡、美式、拿铁等）、各类饮品、精致的西点套餐、西餐（如牛排等）、小吃（如小食拼盘等）
专业品质
咖啡豆选择
从世界各地精选如哥伦比亚、巴西、埃塞俄比亚等产区的优质咖啡豆
设备选用
经过专业培训，拥有丰富制作经验
经营模式
门店类型
咖啡厅
运营模式
统一化、标准化的运作流程
销售渠道
线下门店，线上可能有相关产品销售
咖啡师团队
经过专业培训，拥有丰富制作经验
市场地位
在安徽省具有较高知名度，是备受瞩目的咖啡品牌
