缇里咖啡
创立于2020年
总部:广州
创始人:刘桥
品牌简介
缇里咖啡是一个创立于2020年的精品咖啡连锁品牌,总部位于广州,拥有运营部、产品研发部、咖啡豆选品部、外卖平台运营部、培训部、设计部、策划部、商务部、仓管部等一应服务与品牌的诸多垂直部门。缇里咖啡拥有长期稳定的供应链,咖啡豆源源头庄园合作、自有烘焙工厂、自主产品研发,缇里寻豆师、烘豆师和研发师依托缇里的供应链优势,钻研产品,力图让大家喝到质优价美的醇正咖啡。缇里咖啡坚持重新定义中国咖啡的使命,不断探索优质豆源及升级烘焙技术,打造高品质、高性价比的咖啡及烘焙产品,并为顾客提供轻松舒适的环境,让人人喝上好咖啡。缇里咖啡的大部分咖啡原价定价在22元以上(会员价可实现更低价格),其招牌流沙美式采用的高品质咖啡豆获得IIAC金奖高分,单杯流沙美式的原价为18元,缇里咖啡依托强大的供应链实力,推出了6.8元一杯金奖美式的长期活动,将精品咖啡的价格直降至6.8元/杯,这一举措不仅贴合了消费者对性价比的追求,更是在众多竞品中脱颖而出,迅速吸引了大量新顾客进店体验。此外,缇里特别推出了9.9元月卡服务,持卡用户可以享受每日两杯6.8元美式的优惠。这一长期优惠政策不仅解决了消费者的日常需求,还通过持续的消费行为建立了稳定的顾客关系,进一步增强了顾客的忠诚度。缇里咖啡自建烘焙工厂,集烘焙、仓储、物流于一体,拥有先进的烘焙系统、各类形形色色功能的设备,以及引进自国外的烘焙工艺,打造出缇里优秀的烘焙体系,为缇里的好咖啡提供了有力的保障。其咖啡生豆来自云南、非洲、美洲等地庄园直采,每一批生豆进场前都要经过严格的检测和筛选,或拼配或单品豆烘焙,接下来便是包装、配送到门店,形成了完整的供应链闭环。此外,缇里咖啡还注重产品研发与创新,打造出招牌优质咖啡豆“黑武士”“云中意”“新航线”,为门店爆款产品如流沙美式、水墨拿铁等产品提供坚实的品质保障,满足消费者对咖啡品质与口味的双重需求。缇里咖啡在品牌营销方面同样不遗余力,不断创新,推出流沙美式、啤酒花流沙美式、奶盖茉莉茶咖、缇缇冰沙系列和黄油多士等爆款产品,不仅吸引了大量新顾客,还增强了现有顾客的复购意愿。缇里咖啡还与国际米兰、“四毛&八毛”等进行ip联名,不断破圈,提升品牌影响力。缇里咖啡的门店类型适应市场不同需求,包括街铺店、社区店、商场店、中庭店、写字楼店五种类型,针对消费者需求的不同场景和社交需求。其产品系列丰富,除了醇正咖啡,还潜心推出了众多深受年轻人青睐的时尚饮品和美味烘焙甜点。缇里咖啡今年将与我国重要咖啡产区之一的云南普洱孟连县有更深度的合作,从源头把控采摘咖啡鲜果,向云南精品咖啡方向发力,扶持更多志同道合的咖啡创业伙伴。
品牌定位
核心定位
立志于“让人人喝上好咖啡”的专业咖啡连锁品牌
品牌理念
以做精品咖啡的态度,做一杯大众喜欢的咖啡;让人人喝上好咖啡
发展历程
2020年
缇里创办于广州,5月,首家直营店落户广州珠江新城
2022年
10月,缇里咖啡豆黑武士正式售卖,缇里鲜花杯咖啡正式售卖,正式面向全国招商;11月,缇里咖啡豆新航线正式售卖;12月,缇里茶拿铁系列正式售卖
2023年
2月,缇里咖啡聪明杯系列正式售卖;7月,缇里荣获2023IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖
2024年
4月荣获第三届新茶饮大会“大众喜爱咖啡品牌奖”;5月与广州白云机场、广州白云宾馆达成战略合作,缇里咖啡与孟连县咖啡产业协会认证缇里为“孟连精品咖啡推广大使”;6月与国内知名连锁品牌胖东来合作开发咖啡产品;8月缇里咖啡与非遗传承人“谢大高”联名合作开发“八窨茉莉”咖啡产品,召开“2024咖啡趋势研讨会暨缇里百城千店启动大会”,缇里咖啡与孟连县茶叶和特色生物产业发展中心签约了战略合作协议,孟连县咖啡产业协会授予缇里咖啡“孟连精品咖啡推广大使”荣誉,并举行了授牌仪式
产品系列
包括经典咖啡系列、清香果咖系列、创意特调系列、暖心热饮系列、酷爽冰沙系列、水果鲜奶茶系列、特色柠檬茶系列、烘焙甜点等;咖啡豆有黑武士、新航线、日晒花魁、湿刨黄金曼特宁等
专业品质
咖啡豆选择
黑武士(深烘豆,产地为巴西+云南+精品罗布斯塔,坚果+巧克力调性,浓缩有烤坚果、黑巧克力/奶咖有烤榛果、黑巧克力风味,低酸中甜中高苦高醇厚度,油脂丰厚、性价比之选、烘焙度可选)、新航线(中深烘,产地为巴西+云南+精品罗布斯塔,坚果+巧克力调性,浓缩有焦糖、烤坚果/奶咖有烤坚果、牛奶巧克力风味,中低酸中甜中苦中高醇厚度,油脂丰厚、性价比之选、烘焙度可选)、日晒花魁(浅烘豆,产地为埃塞俄比亚罕贝拉桂冠庄园,清新柑橘调性,柑橘、蜂蜜、乌龙茶风味,高酸高甜低苦,莓果果汁饱满感,红茶余韵)、湿刨黄金曼特宁(中度烘豆,产地为苏门答腊塔瓦,肉桂类香料、橙柚果皮气息,低酸中甜高苦,醇厚浓郁核桃巧克力)
经营模式
门店类型
街铺店、社区店、商场店、中庭店、写字楼店
运营模式
咖啡+新烘焙,拥有自建烘焙工厂,集烘焙、仓储、物流于一体,采用“咖啡+新烘焙”的定位,以提升整体营业额;多样化咖啡产品线,新增烘焙产品,推出挂耳咖啡零售产品;开放加盟,扶持合作伙伴
品牌合作
与欧洲百年足球俱乐部国际米兰合作、知名卡通形象“四毛”联名以及与非遗传承人联名合作开发特色咖啡产品;与广州白云国际机场、广州白云宾馆进行了战略合作;与孟连县咖啡产业协会签订战略合作协议;产品入驻胖东来;2024年8月30日,与孟连县茶叶和特色生物产业发展中心签约了战略合作协议;2024年9月24-26日,确认参加第四届中国餐饮品牌节HCC餐饮展;2024年12月,参加GFE广州餐饮加盟展
咖啡师团队
拥有Q-GRADER及SCA认证烘焙师
市场地位
在竞争激烈的咖啡赛道取得了强劲的发展势头,截至2024年12月,全国门店数量近200家
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