mixhouse coffee
创立于2015 年
总部：苏州
创始人：陈辰
品牌简介
mixhouse coffee 是苏州混合房子餐饮管理有限公司旗下以现磨咖啡为主的连锁咖啡品牌，极为重视咖啡的品质，所有出品均采用经过严格挑选的优质阿拉比卡咖啡豆制成，同时重视各种咖啡爱好者的口味和爱好，研制出了具有多样口味的各式咖啡。此外，还向消费者供应各种特色品牌的饮料以及精美西式糕点、商务套餐、情侣套餐等。该品牌坚持只在烹煮咖啡前研磨咖啡豆，让客人能体验从研磨到调制的每一个步骤的精细手作美感。
品牌定位
核心定位
致力于让全球每个人喝上高质平价的好咖啡
品牌理念
真人真心真产品，不走捷径不骗人
发展历程
2015年
创始人姐妹杰西卡·比尔（Jessica Beale）、科琳娜·罗伯逊（Corinne Robertson）、凯蒂·吉布森（Katie Gibson）及其丈夫泰勒回到家乡保龄球格林，追逐开咖啡店的梦想，创立了mixhouse coffee。她们从移动咖啡车起步，通过众筹获得资金，于2015年7月13日正式推出移动咖啡吧。随后几年，她们在不同地点经营，包括在凯蒂和泰勒家准备，前往各地销售饮品。2016年，她们租下空间开设了第一家实体店面。随着发展，团队不断壮大，如招聘了首位员工梅根，后来梅根开了自己的发廊，而阿姨贝基则退休后加入追逐烘焙梦想。mixhouse coffee持续成长，在苏州开出多家直营店，并在全国范围内发展经销商
产品系列
咖啡、茶饮、小食与冷饮等
专业品质
咖啡豆选择
精选阿拉比卡生豆
设备选用
拥有专业的咖啡师团队，如杰西卡·比尔（jessica beale）等
经营模式
门店类型
以面积在 20~60㎡的小店为主，包括商务休闲的韩式咖啡厅
运营模式
直营与加盟
销售渠道
线下门店、外卖平台等
财务表现
2022 年，mixhouse coffee 的 7 家店平均月订单量在 4000＋，整体订单量在全国排名 13。
咖啡师团队
拥有专业的咖啡师团队，如杰西卡·比尔（jessica beale）等
市场地位
在市场上具有一定影响力，信誉度较好，受到消费者喜爱，其产品在苏州拿铁榜排名靠前。
