Manner Coffee

创立于2015年

总部:中国上海

创始人:韩玉龙

品牌简介

Manner 是 2015 年成立于上海市静安区的精品咖啡品牌,隶属于上海茵赫实业有限公司。其主打平价精品咖啡,产品包括拿铁咖啡、浓缩咖啡、意式咖啡等,也有咖啡杯、挂耳包等相关产品售卖。Manner 坚持使用半自动咖啡机制作咖啡,以保持口感。品牌推出顾客携带非一次性纸杯买咖啡立减 5 元的优惠活动,宣传环保理念并增加产品复购率。Manner 基于上海本土咖啡文化向全国辐射,在全国多地开设直营店,不断拓展业务模式,具有较高的市场知名度和影响力

品牌定位

核心定位

平价精品咖啡

品牌理念

秉持“让咖啡成为生活的一部分(Make Coffee Part of Your Life)“的理念,始终坚持咖啡应是一种亲民、能让所有人消费得起的健康饮品

发展历程

2015年

Manner首店于上海市静安区南阳路开业,2015到2018年在上海开出3家门店,2018年接受今日资本第一轮投资

2019年

入驻苏州、成都、北京和深圳,在上海兴业太古汇店开业,兼顾面包工坊职能

2020年

上线线上点单,入驻天猫旗舰店

2021年

在上海环球金融中心开设首家轻食店

2022年

与美团合作推出外卖业务,入股茶饮连锁品牌「阿嬷手作」

2023年

全国第一千家直营门店落户上海市北外滩滨江,门店数量突破1200家,以190亿人民币企业估值入选《2023胡润全球独角兽榜》

2024年

以200亿人民币企业估值入选《2024胡润全球独角兽榜》

产品系列

拿铁咖啡、浓缩咖啡、意式咖啡、手冲咖啡、特色饮品等,以及咖啡杯、挂耳包等相关产品

专业品质

咖啡豆选择

无具体描述

设备选用

咖啡师在上岗前要进行严格的培训,学习如何研磨、萃取、拉花等业务

经营模式

门店类型

直营店

运营模式

直营

销售渠道

线下门店、线上点单(小程序)、天猫旗舰店

财务表现

截至2024年6月10日,在中国拥有1295家直营门店;2024年,估值200亿元;2023年,单店净利润可达5.7万元,净利润率为23.75%,投资回报周期小于12个月;2024年9月10日,在全国拥有1378家直营门店,覆盖24个省份和58个城市,其中上海市门店数量最多,为568家,其次为广东省,196家

品牌合作

与美团合作推出外卖业务;入股茶饮连锁品牌「阿嬷手作」;与野兽派、薇诺娜、LV、祖玛珑等新消费品牌进行联名合作,推出品牌主题快闪店、新品等活动;与多个艺术品牌、IP共同完成主题营销活动,如“乌镇戏剧节”“上海马拉松”“浦东美术馆”“悲鸿young”“uc-ca”,草间弥生、徐骥等;与华为Nova11、路易威登等进行联名

咖啡师团队

咖啡师在上岗前要进行严格的培训,学习如何研磨、萃取、拉花等业务

市场地位

中国最大的精品咖啡连锁品牌之一
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