GOTLOT・角落咖啡
创立于2017年
总部：佛山
创始人：jimmy
品牌简介
GOTLOT 角落咖啡是佛山本土咖啡品牌，脱胎于 Nook Coffee Lab，品牌名源自“角落”的粤语发音。其坚持做精品咖啡，擅长打造各种城市级门店 IP 项目，通过将广府的中药文化与西式的咖啡文化相融合，打造具有“老佛山精神”的特色网红店，为古建筑注入新的生命力，让更多年轻人愿意通过现代事物，去重新感受历史的厚重，重新审视时间留下来的特有的美。店内有特色的装修和产品，如中药包样式的咖啡挂耳包、复古的“西洋提神茶”、用南风古灶陶瓷匠人纯手工定制的“药煲”盛饮品等
品牌定位
核心定位
打造知名粤式精品咖啡连锁
品牌理念
让咖啡成为年轻人自豪向往的事业，推进咖啡本土化发展
发展历程
2017年
10月，在岭南天地的一个角落里，以一部三轮车、一套手冲器具、一块牛皮纸餐牌为起点开始创业；
2023年
在佛山已有18家门店，旗下门店分布于佛山、广州等地，开启门店数量18家，未来计划将门店规模发展至50家；其第一间主题旗舰店“角落啡楼”位于佛山岭南天地的李众胜堂祖铺
产品系列
咖啡（如美式、拿铁、手冲、特调等）、甜品、蛋糕等
专业品质
咖啡豆选择
来自世界各个不同产地的咖啡豆
设备选用
经营模式
门店类型
主题旗舰店、分店等
运营模式
品牌连锁规模化
销售渠道
线下门店
品牌合作
与蔻丽设计事务所合作打造“角落啡楼”；与杨协成工厂联手打造咖啡工坊
市场地位
佛山最大的本土咖啡品牌
