地理位置

地处中国云南省西部中缅边境,介于东经97°31′~98°43′、北纬23°50′~25°20′之间,东及东北部与保山市龙陵县、腾冲市相邻,西、北、南部与缅甸联邦共和国接壤,国境线长达503.8公里。

气候特点

属南亚热带季风气候,干湿季节分明,夏季无酷暑,冬季无严寒,干冷同季,雨热同期,气温年较差小,全年太阳辐射约137-143卡/厘米,年降雨量约1400-1700毫米之间,年积温6400-7300℃。

咖啡特征

品种

主要种植品种有卡蒂姆(catimor),占比90%以上;此外还有阿拉比卡、罗布斯塔等;选育出的"德热132"等品种也有一定种植面积。

风味

以酸味适中,香味浓郁且醇和为特点,部分品种如"德热132"和"59号"品质较好,具有独特风味。

产量

截至2021年,干豆产量约1.1万吨;2024年,芒市咖啡产量2.75万吨。计划到2025年,全州干豆产量达到2万吨。

历史发展

1914年从缅甸引进小粒咖啡开始种植;1953年开始商业种植推广;1994年中国第一个本土咖啡品牌后谷咖啡在德宏创立;2010年获得"中国咖啡之乡"的称号;2016年成功举办第26届世界咖啡科学信息大会,并将德宏确定为亚洲咖啡年会永久举办地;2018年被九部门认定为"中国特色农产品优势区之一";近年来,德宏州在建设产业基地、提升加工水平、培育市场主体、强化科技支撑、打造特色品牌、开拓消费市场、推动文旅融合、建立标准体系等方面不断下功夫,咖啡产业得到进一步发展。

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