疯狂的咖啡：咖啡豆涨幅超过黄金，9块9的瑞幸们还能坚持多久

近日，咖啡豆期货价格一路上扬，2月10日，阿拉比卡咖啡豆期货涨超6.8%，刷新历史高位至430美分上方，年内涨幅超70%，已超黄金。咖啡豆价格飙升也导致咖啡店开始酝酿涨价。专家分析，价格上涨与全球市场对咖啡豆供应缩减的担忧有关，主要咖啡生产国巴西和越南均遭遇极端天气，影响产量。业内人士表示，咖农收入提升，但烘焙商和品牌商面临成本压力。部分品牌如味之素AGF和雀巢已宣布调价，而星巴克等大品牌暂未受影响，但长期需调整策略。