咖啡期货价格狂飙涨幅赶超黄金 咖啡会涨价吗？

近期咖啡期货价格一路飙升，2月11日，美国纽约ICE交易所的阿拉比卡咖啡期货价格达到历史新高431.95美分/磅，年涨幅达118.57%。长三角咖啡行业协会会长丁山指出，咖啡豆价格上涨源于供求失衡、气候灾害和汇率波动等多因素。虽然零售咖啡店尚未大面积涨价，但长远看，咖啡行业可能面临普遍涨价。大型连锁品牌通过长期合同锁定供应，影响较小；独立精品咖啡馆或能利用客户忠诚度缓解价格影响。