咖啡豆涨幅超黄金！“血管里流着冰美式”的韩国人，面临失去“咖啡自由”的考验

2023年韩国人均咖啡消费量高达405杯，是全球平均水平的2.5倍多。但自2023年起，全球咖啡豆市场价格开始持续上涨，2024年美国ICE咖啡期货涨幅达70%，伦敦市场现货黄金涨幅约27.22%，导致韩国1月咖啡豆进口价格同比上涨近七成。这一价格涨势对韩国咖啡馆业态带来重击，迫使韩国廉价咖啡品牌Compose Coffee上调产品价格，其他公司可能跟随。同时，韩国星巴克也上调了咖啡价格。韩国中小企业受到经济政治不稳定影响，咖啡馆销售额下降。应对此情况，有韩国企业推出成本更低的‘无豆咖啡’作为替代饮料。