蘑菇咖啡：健康新宠还是科学噱头？

38岁的李女士尝试了蘑菇咖啡后，精神状态明显好转。蘑菇咖啡是将传统咖啡与药用蘑菇提取物混合而成，含有较低咖啡因和一些特殊成分，如多糖、抗氧化剂和三萜类化合物，声称能提升注意力、缓解压力和增强免疫力。科学研究发现，蘑菇咖啡可能有三大益处：提升认知功能与神经保护、免疫调节与消炎、增强耐力与抗压。但同时存在三大误解：并非完全不含咖啡因、不能治病代替药物、不同品牌和质量差异大。饮用前需注意可能的副作用，建议挑选质量好的品牌，并在有健康问题时咨询医生。