9块9咖啡，被逼上绝路？

咖啡豆价格上涨引发产业链洗牌，全球咖啡品种阿拉比卡的价格年内涨幅高达67%，特别是巴西和越南的产区遭遇极端天气导致减产严重。国内咖啡从业者表示，包括云南在内的所有品种和产地的咖啡豆都出现了涨价。面对成本压力，一些中间商和烘焙商不得不寻找方法消化涨幅，而连锁咖啡品牌如库迪和瑞幸通过建设自有供应链来减少影响。尽管如此，消费者对于‘打工人续命水’的低价咖啡需求依然旺盛，目前连锁咖啡企业表示将继续保持低价策略。