来自OPV咖啡机的进阶玩法！

探索咖啡制作中的OPV奥秘！意式咖啡的9Bar压力标准是如何保证口感与效率的？当压力过高时，OPV（Over Pressure Valve，泄压阀）如何稳定萃取压力，避免咖啡过苦。本文通过格米莱云象3028A咖啡机展示，如何使用可调双模式OPV，在入门阶段稳定压力，随后根据技巧熟练度和咖啡豆特性手动调节，实现更精准的萃取。该机器还具备自动定温打奶功能及升级硬件，适合入门与进阶玩家。文章源自【咖啡沙龙】。