【荷兰】咖啡价格飙升，种植咖啡树有妙招吗？

巴西里约热内卢州蒙塔尔种植园遭受气候变化影响，咖啡产量减半，去年气温高达38度。全球咖啡需求上涨，价格攀升。专家尼尔斯·安滕表示，天气的不稳定性将对咖啡生产产生负面影响，尤其是阿拉比卡咖啡。尽管2024年巴西遭受霜冻，但适应性投资如灌溉系统或能挽救收成。种植园主埃塔尔表示，气候变化决定种植园的未来。咖啡生产区域正向凉爽地区转移，新植物品种的研发或需15年。埃塔尔希望三月四月降雨，以利新植物生长。