云南咖啡：一首“始于味蕾”的交融之歌

习近平总书记考察云南时肯定了云南咖啡产业，指出其代表中国。云南拥有98%的国内咖啡种植面积和产量，2024年咖啡种植面积达126.7万亩、产量14.6万吨。得益于独特地理气候，云南成为咖啡生长的宝地。云南省出台政策支持咖啡产业走精品化道路，精品率从2021年的8%提升至31.6%。新寨村采取多种合作模式，提高咖农收入。云南咖啡豆在国际市场价格上涨，出口量同比增长358%，成为交融文化的纽带，推动旅游业发展。