无糖咖啡与茶：解锁抗癌密码的黄金饮品

哈尔滨医科大学研究发现，无糖咖啡与茶竟能将整体癌症风险降低26%，死亡风险下降31%。该研究追踪4.8万名中国居民长达12年，指出每日2杯无糖咖啡和2杯无糖茶具有最强防癌协同效应。研究中发现，无糖环境下多酚类物质能稳定络合物，是其抗癌活性关键。该论文发表在2025年5月18日的' The Journal of Nutrition '期刊上。