精品咖啡只看西方？从Seesaw的困境说开去

Seesaw，中国本土连锁精品咖啡品牌，近期陷入资金纠纷，被曝拖欠员工工资和供应商货款。自2023年年中起，Seesaw在货款结算上出现延迟，导致20多家公司对其提起诉讼。员工薪酬发放也出现问题，上海约75名员工被欠薪。Seesaw咖啡门店数量自去年以来减少一半，全国仅存不足50家门店。尽管曾获得资本市场的青睐，但快速扩张后品牌溢价动摇，抗风险能力弱。面对困境，Seesaw尝试自救，包括发放优惠券和开放加盟。然而，其未来充满不确定性，精品咖啡的发展还有待进一步探索。