如何辨别一款正宗的古巴咖啡？

在世界各地的咖啡兴起了之后，古巴咖啡也逐渐成为了咖啡爱好者的新宠。然而，面对市面上的各种不同品牌和种类，大家该如何才能分辨出一款正宗的古巴咖啡呢？

一：外观 首先，我们可以从外观方面入手。正宗的古巴咖啡豆一般呈现出深褐色的外观，其个头也比较大，形状则厚实。其表面还会长着一层油脂，但并不会出现表面油光的情况，而且，如果你将其贴在指尖上，会有一种几乎磨砂的手感。

二：味道 其次，品尝味道也是辨别正宗的古巴咖啡的重要方面。正宗的古巴咖啡醇厚浓郁，入口后会立马感受到咖啡豆的独特风味，且咖啡并不会呈现出被褒得太酸或者太苦的情况。相反，正宗古巴咖啡拥有和谐的酸度和甘度，且它还会留下一种非常独特的花香味。

三：烘焙方式 另外，要辨别一个咖啡豆是否是正宗的古巴咖啡，就需要关注咖啡豆的烘焙方式。正宗的古巴咖啡豆一般采用中烘焙的方式，也就是说将其加热到橙色并且发生第一次咖啡爆香的时候就停止。这种方式会让古巴咖啡豆能够更好的保留其天然的风味和味道。

四：产地标识 最后，我们还可以从产地标识入手来判断古巴咖啡是否正宗。正宗的古巴咖啡在其包装上一定会标注有“Café Cubano Garantizado”或者“Café Cubita”等字样，这也是古巴政府为了维护本国咖啡品牌特别添加的标识。

总之，想要鉴别正宗的古巴咖啡，我们可以从外观、味道、烘焙方式和产地标识多方面入手，也可以多品尝几次来提高自己的辨识度。