2月12日，2025侨都咖啡产业招商推介会在市文化馆举行，多位领导及境外代表出席。活动重点推介江门咖啡政策、资源及发展规划，启动一批产业链项目，并展示我市在咖啡产业招商引资的成果。现场还举行广东省咖啡

库迪咖啡北京门店试水快餐业务，推出性价比高的快餐盒饭，旨在吸引上班族的午餐需求，拓展客源，增加品牌增长点。此举引发关注，品牌转型背后既是机遇也是挑战，面临消费者对品质的疑虑、供应链管理等问题。北京试点

春节过后，崇明几家宝藏咖啡店成为人们调整状态的好去处。永乐花园餐厅的藏红花拿铁、四叶咖咖啡的鲜奶拿铁、横沙白马咖啡的手冲咖啡以及晚风baking的拿铁和榛子巧克力蛋糕，都让人回味无穷。各店均采用当地特

佳禾食品因新茶饮品牌弃用植脂末导致业绩下滑，决定重点发展咖啡业务。1月16日，公司获证监会同意注册，计划在未来12个月内募资不超过7.25亿元，其中5.5亿元用于咖啡扩产。预计年产16000吨焙烤咖啡

【时尚潮流】随着运动风成为潮流，青绿色吊带与咖啡色健身短裤的组合成为街头亮点，展现青春活力与时尚魅力。青绿色既显活力又带柔和，吊带设计贴合身形，轻薄透气；咖啡色短裤则复古又显瘦，高腰设计修饰腿型。搭配

库迪咖啡为寻求增量，全面升级‘触手可及’计划，跨界进军便利店行业。截至2024年2月，库迪门店数量已达10045家，维持2025年底5万家门店终端目标。此次升级包含咖啡店、便利店和店中店三种店型，以贴

意大利咖啡品牌Illy警告，由于阿拉比卡咖啡期货价格翻倍突破4美元/磅，零售价格或在未来几个月上涨20-25%，担忧巴西供应及减产可能损害市场需求。价格上涨已抑制主要市场及新兴市场消费增长，市场不确定

近期，全球供应紧张担忧推动咖啡价格飙升，美国ICE洲际交易所的阿拉比卡咖啡期货价格历史性地突破4美元/磅，过去一年价格翻番。巴西作为全球最大咖啡生产国，因长期干旱和强劲出口导致市场对其未来产量担忧加剧

自2025年起，国际阿拉比卡咖啡期货价格不断攀升，1月底成为全球涨幅最大的大宗商品，价格首破4美元/磅。面对这样的价格波动，传统的期货套保策略已难以满足企业风控需求。在过去一年，陶健等专业人士转向建议

受11月底飓风影响，中美洲咖啡生产国收获推迟，但截至1月，优质咖啡已流向市场。预计哥斯达黎加等国之出口将持平于去年。洪都拉斯出口量减少12.37%，秘鲁下年度产量预计下降12.2%，而哥伦比亚则预计增

2025年巴西咖啡产量担忧致预售缓慢，仅为12%，远低于去年同期和过去5年平均。阿拉比卡咖啡预售为17%。远期合约价格远超去年，但罗布斯塔咖啡价格偏弱，预示丰收，越南和印尼前景乐观。

受供应紧张及对巴西新产季产量担忧影响，阿拉比卡咖啡期货价格大幅上涨，市场猜测价格能否达到4美元/磅。主要咖啡企业需求旺盛，投机者看涨。巴西去年干旱影响仍在，近期降雨虽带来希望，但新预报再引紧张。罗布斯

2024年巴西速溶咖啡出口量创新高，总计9.443万吨，同比增长13%，价值9.5亿美元，增长35.3%。主要出口至美国，占约20%。新产品开发、新包装及技术应用推动国内消费增长0.6%，达106.9

卢旺达国家农业出口发展委员会（NAEB）1月25日宣布，将2024年咖啡鲜果的最低收购价上调至每公斤600法郎，涨幅25%，约合3.11人民币。咖啡农对此表示满意，认为这是对他们的鼓励。影响价格的因素

瑞幸咖啡在马来西亚的动作迅速，自1月23日开设两家门店以来，已增至5家。他们推出了下单应用程序，支持无缝预购和无现金支付。这家公司自2024年6月就有进入马来西亚市场的意向，并于次年的1月开设了首家门

巴西国家供应公司（Conab）发布2025年首份咖啡产量调研报告，预测2025/26年度巴西咖啡产量将达5181万袋，同比减产4.4%，为2022/23年度后最低。报告指出咖啡种植面积增0.5%至22

据迪拜DMCC公司预测，2025年全球咖啡价格将上涨20%，推动下届迪拜咖啡世界展成为重要事件，预计届时中东和北非咖啡市场将达115亿美元。该地区正成为咖啡贸易焦点，并推广精品咖啡。消费者趋向选择有益

【巴西咖啡产量预测】据Itau BBA报告，预计到2025年巴西咖啡产量将持续低迷，仅为6550万袋，较上一年度减少1.9%。由于2024年恶劣天气影响，阿拉比卡咖啡产量受损，而罗布斯塔咖啡在圣埃斯皮

巴西国家咖啡委员会（CNC）指出，尽管预测2025年巴西阿拉比卡咖啡产量将下降，但今年持续的降雨若延续至收获季，巴西足够能满足国内外需求。IBGE预计今年产量减至5320万袋，Safras & Mer

illy咖啡董事长Andrea Illy近日表示，全球咖啡行业面临气候变化、贫困和市场不稳定的严峻挑战。2024年七国集团批准建立全球公私合作伙伴关系，旨在推广再生农业等解决方案确保咖啡未来。巴西和越