近日，《欧洲心脏杂志》刊载研究发现，早上喝咖啡有助于降低全因死亡及心血管死亡风险，每天2至3杯效果更佳。我国学者研究也显示，早上8点至12点是糖尿病患者饮用咖啡的最佳时间。然而，咖啡并非适宜所有人，如

昆明金马坊新开一家名为“南望1892”的咖啡店，由云南保山咖啡爱好者创办，迅速成为打卡热点。店名寓意“中国咖啡看云南”及百年历史，店内供应用云南本土咖啡豆制作的创意咖啡，包括独特的傣味咖啡和鲜花主题系

全国人大代表、正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司的黄海文，在万宁兴隆咖啡文化园中讲述了自己与兴隆咖啡30多年的故事。自1992年进入兴隆华侨农场咖啡厂，黄海文的职业生涯见证了兴隆咖啡从技术到产品的全

2023年南京市启动“首创金陵”行动，助力本土品牌创新。其中， NEWSROOM咖啡馆以独特的“中国式咖啡”概念和定制化服务，成为南京本土文化的标杆。创始人刘洋将咖啡与本土食材和文化相结合，创造出具有

近期，咖啡豆价格大涨，涨幅远超黄金，引发关注。据报道，咖啡豆价格上涨的原因主要是巴西和越南两大产区的产能受限，加上投机性持仓增加，价格波动加剧。现制咖啡店的成本压力增大，而各家咖啡企业都在观望，寻求在

2025年初，国际市场咖啡价格迎来暴涨，咖啡价格指数同比上涨75.8%，1月ICO综合指标价格平均为310.12美分/磅，美国纽约洲际交易所阿拉比卡咖啡期货价格创下47年新高。极端天气影响全球70%的

咖啡不仅是提神饮品，正确喝法还能带来养生效果。比如，搭配牛奶、肉桂、蜂蜜等健康食材可以增加营养价值；早餐后或运动前半小时饮用能提升新陈代谢和运动表现；控制饮用量和浓度则能避免不良影响。建议每天饮用1-

近一年来，国际咖啡豆期货价格受全球多个主产区减产影响，涨幅高达118.57%。云南咖啡豆产量稳定，价格迎来30年最大涨幅，预计产值突破100亿元。湖北武汉烘焙企业因咖啡豆价格上涨调整策略，而广东深圳的

LAVAZZA拉瓦萨咖啡入驻石景山，带来意式咖啡的天堂体验。GRID COFFEE采用全球优质咖啡豆，打造单一产地咖啡。星巴克臻选店亮相京西大悦城，提供珍藏级咖啡。Cozytime Cafe则以舒适环

自2024年以来，咖啡豆价格一路走高，2025年受巴西等主产区减产影响，国际咖啡期货价格持续飙升，2月11日更是创下47年来新高，涨幅高达118.57%，远超黄金。主要原因是巴西和越南等生产国受极端天

【嘉定咖啡文化节倒计时】上海市嘉定区即将于2025年4月26日至28日举办第四届咖啡文化节。本次活动作为上海市咖啡文化周的一部分，现正招募品牌参与，截止日期为4月10日。感受咖啡醇香，体验文化交融，不

【热点咖啡馆】圣保罗市的“品味咖啡”（Cupping Café）被评为“世界100家最佳咖啡馆”之一，巴西唯一上榜，排名第92。该排名于2月17日西班牙马德里咖啡节期间公布，评分标准包括咖啡品质、服务

印尼苏门答腊的地下室里，编号K-09的麝香猫在铁笼中挑选咖啡豆，这是全球3800多家猫屎咖啡农场的日常。这些夜行动物被迫吞下体重1/5的咖啡豆，导致高达92%出现刻板行为。农场主甚至给它们喂食冰毒成分

《纽约时报》22日报道，全球普通咖啡豆价格过去一年翻番，但咖啡种植者收入或减少。主要因气候变化和生产成本上升。巴西和越南两大咖啡生产国遭遇干旱和自然灾害，产量下降。同时，欧盟新法规要求生产者证明无砍伐

路透社报道，2025年巴西咖啡产量有望好于市场预期。尽管去年干旱影响，但随后及时降雨改善咖啡树状况。专家表示，产量虽低于2024年及2020年记录，但不会过于糟糕。贸易商和分析师预期产量减少，但已有修

2024年瑞幸咖啡全年营收达345亿元，同比增长38%，年度净收入同比增长3%至29亿元。面对成本上涨，瑞幸咖啡坚持9.9元定价策略，与库迪咖啡的价格战持续。瑞幸咖啡强化供应链，与巴西签订13.8亿美

2月21日，越南多乐省政府宣布2025年第九届邦美蜀咖啡节将于3月9日-13日举行，规格更高，以庆祝邦美蜀胜利日和多乐省解放50周年。此节庆旨在推广邦美蜀咖啡品牌，塑造其为“世界咖啡之城”，并提升越南

近期，由于阿拉比卡咖啡豆价格上涨，荷兰超市与咖啡烘焙商Douwe Egberts母公司JDE Peet's发生冲突，消费者面临咖啡短缺。咖啡价格上涨原因包括巴西气候影响导致产量下降和全球咖啡需求上升，

漫步长寿，不仅感受历史的厚重，也能体验现代的活力。城中咖啡馆林立，如七彩调色盘为城市增添色彩。新开的没工夫NoKungFu Cafe Bar以多巴胺色系装修，为食客续上满格的活力电池；HANA COF

Lavazza博物馆在都灵带领游客体验一场全球咖啡文化的感官之旅。博物馆以Lavazza家族120年的咖啡制作历史为核心，突破传统设计，结合古老仪式与现代技术，打造独特融合的体验。五个特色展厅，通过R